【まつざきしおりの直島おいしい手帖】第4食「フジタカ醤油」

みなさん、こんにちは! まつざきしおりです。

たくし、瀬戸内海の小さな島・直島(なおしま)に住んでいて、古民家の縁側でちまちまと漫画を描いたり、畳でゴロゴロしたり、お菓子をポリポリ食べたりしてゆるっと暮らしています。


今回は、Be Moreにて連載が決まったときから、これだけは絶対に書くぞ! と意気込んでいた、とっておきのお品をご紹介いたします。

それではさっそく! どうぞ!!!

ステマじゃないよ? フジタカ醤油だよ

なんか、ステマ記事ばりの漫画になっておりますが(笑)、いやもう、これ、本当に美味しいんですよ!

本当に美味しいんですよ!!!!(←2回言ったぁぁぁ!!!! 編集部より)

調理中うっかり手についた醤油を舐めて、「な……なんじゃこりゃぁぁぁぁ!!」と叫ぶくらいの美味しさです。

や、本当なんですよ奥さん。信じてくださいよ。

数年前まで醤油にこだわりなんて感じたことのなかった私が、いきなり、

「この醤油じゃないとさ……味が決まらないんだよね……。」

なんて、料理できる風の発言をするようになりましたからね。(絶対影でめんどくさい奴って言われてるやん。)

味はですね、お醤油のコクと旨味の中に、甘みも感じられ、なんというか、とにかく美味しいお醤油です!(表現力とボキャブラリーの無さ!)

直島産つくしの卵とじ

煮物などにも最適ですが、卵かけごはんに、目玉焼きやゆで卵、オムレツ、だしまき卵にパッとかけて素材の味を楽しむのが1番よろしいかと。(なんで卵料理にだけ絞ってん)

あ、冬だと、焼いたお餅につけて食べるともう止まりません! ハイカロリー!

あとは、醤油マヨにして、スティック野菜をつけて食べるのもヘルシーでおススメです!

(よし、これでプラマイゼロだ)

そんな、わたしたちまつざき家が愛して止まない「フジタカ醤油」さん。

ネット販売もされているので、ぜひ検索してみてくださいね!(結局PR記事みたいになっとる)

フジタカ醤油HP

って、編集部がホームページ、リンクしてるぅぅぅ!(笑)

それでは、また!


まつざきしおりがアニメーションを手掛けた直島のあるあるソング「あるある直島」のYouTubeはコチラから! フジタカ醤油さんは……取り上げられてないみたいですね!(笑)

☆「あるある直島」☆

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